A koronavírus a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban is komoly károkat okoz. Miközben a válság kitörésekor a kiskereskedelem újabb és újabb megrendelésekkel bombázta a beszállítókat, addig a vendéglátás és a közétkeztetés részéről is csökkentek az igények. Az élelmiszerek iránti kereslet ugyan elvben meglehetősen rugalmatlan, vagyis szinte állandó, hiszen alapvető szükséglet kielégítéséről van szó, ám a mezőgazdaság nem önmagában létező, működő szektor. Ennél fogva válságállóságának értékelése sem függetleníthető az érintett szektorok nélkül. Ha egy időre leállnak a gyárak, akkor őszre drága lehet a műtrágya. Ha nem jön a karbantartó, nem érkezik meg a csomagolóanyag, akkor leállnak az élelmiszer-feldolgozók. Ha az emberek elveszítik a munkájukat, átalakul a kereslet.

A munkaerő, a szállítmányozás működőképessége, valamint a likviditás megőrzése a legfontosabb az ágazat szereplői számára. Ez utóbbi tekintetében az Erste Bank most is dolgozik a megoldási lehetőségeken: a miközben a szükséges kormányzati intézkedésekre is jogosan számítunk, saját házi feladatunkat is elvégezzük. A konkrét intézkedésekről folyamatosan tájékoztatjuk ügyfeleinket. 

A válság egyik fontos jellemzője, hogy a lakosság jobban átgondolja kiadásait. Az otthonon kívüli étkezés érthető okokból beszűkül, az élelmiszerek közül az alacsonyabb árúak aránya emelkedik. A kereskedelmi márkák újabb virágkora jön el. Ám a felhalmozás után sem csökken az élelmiszerforgalom a korábbi szintre: minden fogyasztás otthonra koncentrálódik, minden családtag otthon eszik. A bezárkózás azonban minden szinten megjelenik, az import aránya – a szállítási láncokkal kapcsolatos problémák miatt – várhatóan csökken. Felértékelődik a helyi termés, a gyors elérhetőség, rövid szállítási út. Valószínű, hogy középtávon termelő kapacitások települnek vissza Európába. Felgyorsul a koncentrálódás, a magyar mezőgazdaságban és élelmiszeriparban is. A válság sok bizonytalankodó tulajdonosban érleli meg a döntést a kiszállásra. 

Azt már a korábbi válságok is bebizonyították, hogy a mezőgazdaság válságállóbb a többi szektornál. Most sincs ez másképpen. De ehhez minden áron meg kell őrizni a működőképességet. Elöl áll a munkaerő: már az elmúlt hónapok, vagy éppen évek is a kollégák értékének növekedéséről szóltak, most egészségük, munkaképességük vált a legfőbb értékké. Aztán a működéshez szükséges anyagok és eszközök biztosítása, majd a termékek elhelyezése, manipulációja, szállítása. 

Ha az agrárium fenn tudja tartani termelőképességét, jó éve lesz. A felértékelődés az árakban is jelentkezni fog.